ガーデニング>趣味と実用を兼ねて−キッチンガーデンを楽しみましょう

◆趣味と実用を兼ねて−キッチンガーデンを楽しみましょう

キッチンガーデンと「キッチン」と言っても、
台所の中で育てる訳ではありません。

簡単に言うと、台所で使う食材を植えた庭と言う事ですが
では、家庭菜園かと言うと、そんな大事でもなく
お庭がなくても、気軽に、鉢やプランターでも
出来るようなものです。

やはりガーデニングを意識して、
可愛いお花やベリーなどの実が出来るもの、
ハーブなどと一緒にお野菜も育てると見栄えが良く
お野菜を育てるにしても お洒落に出来ますよね。

直接お庭など地面に植えても、器に植えてもOKです。

園芸店やお花屋さん、ホームセンターなどに
ガーデニング用の苗と一緒に、お野菜の苗も売っていますので
育てて見たいものを選んでお花を植えるのと同じ要領で
植えてみましょう。

ハーブ等は、キッチン周りで育ててお料理の時に 
すぐに摘み取れるようにしてる方もいますね。
そういう場合は日当たりの良い場所に置いてください。

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